白黑大廚|Santé Brunch Battle
⏰倒數計時開始……
一小時內能完成驚艷味蕾的決戰美食嗎?!
🧑🍳大廚們大顯身手的本領也需要團隊合作共同發揮
這將成為本季最吸睛的創意廚藝作戰🔪🥩
———————————————
🥘比賽要點:以隨機分配小組為單位,進行《早午餐創意料理PK賽》,挑戰每位參賽者的廚藝、創意與團隊合作力。
🥓共同發想菜單、購買食材、從零開始製作出一份『高質感早午餐套餐』並且命名,展現獨特的風格與故事性。
🥘評分重點
最終將由評審根據「味道、擺盤、創意、團隊氛圍、穿搭完整度」進行評分,並且投入資金,最終賺取最多金幣的隊伍獲勝🏅
———————————————
🥐 時間|5/18(日)下午 1:30-3:30
🥐 地點|f. Kafe (高雄市橋頭區橋南路雅歌巷1號)
🥐 報名資格|15-35歲
🥐 報名人數|80人
🥐 費用|$150 / 參加者
🥐 現場提供|南臺灣最透心涼的紅茶☕️
🥐 Dress code|白黑主廚風格穿搭
———————————————
【穿搭說明】
🍳 請依照所屬隊伍(黑隊/白隊)進行整體穿搭,風格可盡量向「專業主廚」、「創意料理人」靠攏!
🍳 穿搭完成度將列入當日評分標準之一,讓你從服裝到餐桌都展現主廚魂!
———————————————
【當日須自備】
🥖 所需食材、餐具、鍋具、油鹽調味等基本烹調用品
🥖 自行討論料理主題風格(如:韓式/日式/中式/港式/創意融合)
🥖 建議每組預先分工、進行模擬或試菜,提高完成度與效率
———————————————
【加分提示】
🍳 為你的團隊設計專屬品牌名與小店LOGO/手寫菜單/主廚名牌
🧇 製作可愛或吸睛的料理招牌、桌邊牌卡、擺拍小道具
🥨 團隊精神與現場氛圍將大大影響觀眾票選分數!
———————————————
歡迎所有對料理有熱情、有創意、愛美感的你們一起加入這場美味的對決!
不論你是熱愛生活的料理人、居家料理小達人、或只是單純想來玩玩創意的風格玩家,
都歡迎報名參賽,一起為早午餐寫下全新篇章!
