08/01 - 08/22
2025
☕ 香氣流動的夜晚｜咖啡烘豆體驗課
一顆生豆，在火光中慢慢轉深、爆裂、吐香。
那是一種療癒的節奏，也是一場手與火的對話。
這晚，我們不喝速成的咖啡，只親手烘出屬於自己的香氣。
邀你進入一場慢下來的夜晚，讓香氣與專注填滿時間的縫隙。
📘 課程內容（咖啡體驗限定）：
✔️ 烘豆實作｜學會挑豆、掌握火候，現場操作淺焙與中焙，感受香氣的變化
✔️ 手沖教學｜學習控制水溫、注水與比例，沖出一杯層次分明、不苦不澀的咖啡
✔️ 風味分享｜認識不同焙度與口感，聽咖啡說它的故事
🗓️ 課程資訊
時間｜ 8/1、8/15、8/22（五）晚間 7:00–8:30
地點｜ 台南市新營區大同路22號（新營合一堂）
對象｜ 社青與家庭族群，每堂限12人
報名條件｜ 須同意參加 8/17 福音詩歌主日
☑️ 烘豆課學員請自備器具：
｜ 果汁濾網（直徑約15公分）x2
｜ 隨行瓦斯爐與瓦斯罐
｜ 不鏽鋼盤 x1、布手套
｜ 長尾夾 x3（約3.5公分）
🎯 如果你熱愛香氣、嚮往手作、或想讓一個夜晚更有味道，這堂課，等你來。
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